后勤管理处举办首届校园美食文化节活动

为了丰富师生的校园生活,激发食堂等餐饮单位为师生服务的热情12月15日下午,后勤管理处在第一食堂二楼举行首届校园美食文化节活动学校党委委员、宣传统战部部长张甫旺及全校师生代表500余参加了活动

活动现场,来自第一、二、三食堂和商业街餐饮单位的厨师们大展身手,绝味辣子鸡、锅包肉、杨枝甘露……将琳琅满目的各色美食集中亮相在展台上,24位师生评委代表根据菜肴的色感、行感、香感、味感、质感等标准对参赛作品进行了逐一评分最终评选出“旅商十大美食”作品并现场颁发奖金及证书。

作为学生评委的2021级工程造价一班学生胡清表示:“这样的活动形式新颖,满足了大家的口福,丰富了校园美食文化,让学生更加信赖学校后勤服务工作。”来自20级酒店管理本科班的毛怡婷同学说道:“这些菜品色香味形俱全,今天不仅品尝到了美食,还为自己的专业课程积累了素材。”前来现场品尝美食的师生络绎不绝,大家对各色的美食赞不绝口。

据悉,此次校园美食文化节活动历时两个多月,参赛作品60个,经过初赛、复赛的评选最终评出30个菜品进入总决赛。后勤管理处 齐全供稿







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